Sanoatda oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligini taʼminlash va sertifikatlashtirish mexanizmini takomillashtirish

Abstract

Oʻzbekistonda oziq-ovqat sanoati iqtisodiy rivojlanish va xalqaro savdoda raqobatbardoshligini oshirishda
muhim ahamiyat kasb etadi. Shuningdek, aholi salomatligini taʼminlash va isteʼmolchilarning ishonchini tiklashda oziq-ovqat
mahsulotlarining xavfsizligiga boʻlgan eʼtibor katta ahamiyatga ega. Ushbu maqolada sanoatda oziq-ovqat mahsulotlari
xavfsizligini taʼminlash va sertifikatlashtirish mexanizmlarini takomillashtirish yoʻnalishidagi asosiy muammolar va ularni
hal qilish boʻyicha takliflar tahlil qilinadi. Tadqiqotda texnik tartibga solish agentligi va uning tizim tashkilotlarining roli,
shuningdek, ularning amalga oshirgan islohotlari oʻrganilgan. Maqolaning natijalari sanoatda xavfsizlik standartlarini
oshirish, eksport imkoniyatlarini kengaytirish va aholi salomatligini taʼminlashga qaratilgan samarali chora-tadbirlarni
amalga oshirish uchun muhim strategiyalarni belgilaydi.